szombat, május 02, 2015
Foci szelet recept
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 5 dkg margarin
- 2 tojás
- 5 dkg porcukor
- 1 evőkanál méz
- 40 dkg rétesliszt
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- A krémhez:
- 4 evőkanál rétesliszt
- 5 dl tej
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaó
- 2 csomag vaníliás cukor
- fél citrom
- A csokimázhoz:
- 3 evőkanál kakaó
- 2 evőkanál cukor
- 3 dkg vaj
Elkészítés:
A tésztához a margarint, a 2 tojást, a porcukrot és az 1 evőkanál mézet gőz felett kikeverjük, majd ha kihűlt, hozzáadunk 40 dkg réteslisztet és 1 kávéskanál szódabikarbónát (ha nem eléggé lágy a tészta, egy kis tejjel higíjuk), majd 3 részre osztjuk, és előremelegített sütőben 180 fokon 3 normál tepsi méretű lapot sütünk belőle a nagygáztepsi hátlapján (sütőpapíron).A krémhez 4 evőkanál réteslisztből fél liter tejjel pépet főzünk, ha kihűlt, 20 dkg margarin és 20 dkg porcukor kikevert elegyébe keverjük két-három részben a főtt krémet. Majd az egészet két részre osztjuk. Az egyik felébe 2 evőkanál kakaót és 1 csomag vaníliás cukrot, a másik felébe egy fél citrom levét, és szintén 1 csomag vaníliás cukrot keverünk, és megtöltjük a lapokat. Tetejére csokimázat készítünk: 3 evőkanál kakaóból és 2 evőkanál cukorból kevés vízzel sűrűbb masszát főzünk, majd a tűzről levéve 3 dkg vajat olvasztunk el benne. Ha meghűlt, és kicsit sűrűbbé vált, a tésztára öntjük, elegyengetjük. 1 napig hideg helyen tartjuk, hogy jól megpuhuljon.
szombat, május 12, 2012
Kitartás - Jules Verne
péntek, május 11, 2012
vasárnap, október 16, 2011
Autumn
péntek, augusztus 26, 2011
felejtsük el
Hiszen nélküled semmit sem ér ez a nyár.
Ami elmúlt már mindegy, felejtsük el,
neked tudnod kell, ha kell 100 évig várok rád
Hiszen nélküled semmit sem ér
Hogyha egyedül alszom és ébredek fel.
elvarázsolsz
Csak a szemembe nézz, s mindent látnod kell.
Mi az, amire vágysz? Csak ennyit adhatok
Magamból én, te döntsd el mennyit ér!
Voltam már lenn és hagytak egyedül,
Üres falak között, távol mindentõl.
Keserû a magány, de tudtam, sikerül
Ide elérni fel, csak mindig hinni kell!
Minden percben elvarázsolsz teljesen, Minden titkos érintésed kell nekem.
De bármi fáj nagyon, sírni nem látsz - nem hagyom.
Játszom, mint egy bohóc a színpadon.
Színház a sors: játszd a szereped!
Ez a darab talán végre mást hoz majd.
Mi az, amire vágysz? Tiéd a fõszerep: Becsüld meg még! Ne dobd el semmiért!
vasárnap, május 01, 2011
.kaktusz
Tudod, magam se értem,
mitől lettem ennyire biztos,
biztos benned,
és biztos magamban,
mintha
szövetséget kötöttünk volna
mi ketten,
valamikor egy másik életben,
valahol az égben,
az égiek adták volna
áldásukat ránk,
persze butaság,
az Ég és a Föld összeér,
nem kettő az,
de mégis,
mintha egyikünk lenne az ég,
másikunk a Föld,
vagy Te a napsugár,
én pedig az eső,
ketten együtt
örök szivárvány,
vissza nem fordítható,
szét nem választható,
tudom, összetartozunk,
nincs bennem félelem,
hogy tévedek,
hogy egyszer
majd másképp lesz,
hogy majd mást szeretsz,
ha elmész is,
viszel magaddal,
nem, mert szeretnivaló lennék,
nem, nem vagyok,
csak melletted vagyok az,
más nem is ismer,
másnak idegen,
aki akkor született,
mikor megszerettelek,
és rajtam kívül
Téged se ismerhet más,
amilyen nekem vagy,
az más számára idegen,
mert aki nekem a „Te”,
az nem a véletlen szülötte,
az miattam,
értem született,
fájna,
tudom, nagyon fájna,
ha más karjában látnálak,
de a látszat
mondhatna bármit is,
be nem csaphatna.
.kaktusz
.kaktusz
Talán azért lettem ilyen bátor,
mert Te erős vagy,
és én beléd kapaszkodhatom.
Érzem, hogy szorosan fogsz.
De talán Te is kapaszkodsz,
azt hiszed, én vagyok az erős.
Talán a két félelem,
az enyém, és a tiéd
kioltják egymást.
Együtt repülünk,
közben arról énekelünk,
hogy az élet szép.
Üvöltve énekeljük,
nehogy mást meghalljunk.
Csak egymást.
Néha, ha kifáradunk,
akkor csak súgjuk.
Egymásnak.
Hogy egyikünk se féljen.
Közben elfelejtkezünk róla.
Hogy miért kapaszkodunk
ilyen erősen,
Hogy a vér is kicsordul.
Egyre bátrabbak vagyunk.
Tudjuk, a szakadék is
csak egy állomás.
Ott egy szép felhő,
Ott egy szivárvány.
Látod messziről a földet?
Ugye, milyen szép innen?
Gyere menjünk a felhők fölé
Szeretlek, szorítlak, ne félj.
Én se félek.
péntek, április 29, 2011
Babják Krisztián: Mindenért Egészen
nem tudom, hogy árva lelkem ki más lelkével borítsam:
fogja össze, ami széthull, mind, mi bennem becses érték -
sejtse meg: mit én szülhetek, nem-álmodott csoda-mérték.
Erre kellesz: légy szolgája általam egy új jövőnek;
palotáim máskülönben kártyavárként összedőlnek.
Nincs bizalmam senkiben sem, feltétlen kell szeretni már:
minden kell cserébe annak, aki, látod, mindent kitár.
Láthatsz másként: hajléktalan. Magam útján ez lehetek.
Az, ki szülhet: őrülődik. Nem tartják meg semmi egek.
Egeknél több kell, hogy legyél földnél mélyebb alázattal -
tudnod kell helyettem élni önátadó áldozattal.
Sorsod vagyok. Mondhatsz nemet. Élhetsz boldog, más életet.
Nem lehetsz te se több, se jobb annál, akit vágyad szeret.
Sorsom te vagy. Akard jövőm, s általad leszek, ki lennék.
Engedj el, vakot, kezedből, s leszek senki, furcsa emlék.
Márai Sándor
Maga a szeretet nem egyéb, mint hogy valakit mélyen érzünk, mélyen belelátunk a szemei mögé, a lelkébe, és bármilyen külső mögött felismerjük, hogy "Ő az!". Érezzük a gondolatait, és gondoljuk az érzéseit.
szerda, április 20, 2011
Ralph Waldo Emerson
vasárnap, március 13, 2011

Elegem van a vizsgaidőszakból, a főiskolából, abból, hogy mindenki panaszkodik, ha 30 fok van, ha zuhog az eső és ha fúj a szél. Elegem van saját magam és mások képmutatásából, a jópofizásból, a cinkos összekacsintásokból és abból, hogy ez életben lopva, csalva, hazudva kell önmagadnak és másoknak bebizonyítanod, hogy érsz valamit. Ha nem így csinálod, lóghat a nyelved, hogy megdolgozz a sikerért. Elegem van a puskázásból, mások és a magam gyengeségeimből és abból, hogy még mindig van 80 oldalam, amibe még bele se néztem, egy olyan könyvből, amelyet legszívesebben elégetnék. Elegem van a se-vége-se-hossza megbeszélésekből, hogy nem haladunk egyről a kettőre, abból, hogy kiabálnak a pálya széléről, mert onnan könnyű okosnak lenni. Elegem van az elvárásokból, elegem van abból, hogy másnak látnak mint ami vagyok. Elegem van, hogy többnyire nem azt csinálom, amihez kedvem van, legtöbbször nem azzal vagyok, akivel leginkább szeretnék. Elegem van abból, hogy bármit csinálok az mindig rossz!!!
Elegem van...

Elviselhetetlen lett a világ. Az emberek gyűlölnek, átvernek, gyötörnek, elhagynak, nem szeretnek.
Ugyanaz a mókuskerék napról napra, ugyanazok az utálkozó tekintetek, hanghordozások.
Csinálják csak, de nélkülem!
Elegem van ebből az örökös lelki fájdalomból.
Eltűnök। Felszívódok. A legegyszerűbb, legfrappánsabb megoldás.
csütörtök, január 27, 2011
Paulo Coelho

A szerelmet vagy érezzük, vagy nem, és nincs az az erő, ami ki tudná kényszeríteni। Színlelhetjük, hogy szeretünk. Megszokhatjuk a másikat. Egész életünket leélhetjük valakivel kölcsönös megértésben, barátságban, cinkosságban, családot alapíthatunk, szeretkezhetünk minden éjjel, (...) és mégis úgy érezzük, hogy van valami szánalmas üresség az egészben: valami fontos hiányzik.
vasárnap, január 23, 2011
Reménysugár

És amikor az ember sötét időket él át, és találkozik egy halvány reménysugárral, akkor muszáj, hogy a bokájánál fogva, szorosan ragadja meg azt a sugarat, és mindaddig el se engedje, amíg az ki nem húzza a posványból - és ez nem önzés, ez kötelesség. Életet kaptál; kötelességed (és mint emberi lény, jogod is), hogy találj valami szépséget ebben az életben, nem számít, milyen csekélységről van szó..
szerda, január 19, 2011
Bölcsesség
Byron Katie






